Aunque el ADN construye a un ser humano, la epigenética regula qué genes se expresan, adaptando su función según el entorno y las necesidades celulares.

Según estudios recientes, el estrés, malos hábitos y/o la alimentación del padre pueden alterar el ARN del esperma, afectando potencialmente la salud de futuras generaciones.

Gracias a la epigenética, entendemos que el ambiente, la alimentación, el estrés y hasta nuestras emociones pueden cambiar cómo se expresan nuestros genes.

Durante años se creyó que la genética lo determinaba todo, pero la epigenética demuestra que el entorno y estilo de vida influyen en los genes.

La nutrición materna durante el embarazo puede programar la salud metabólica del bebé, influyendo en su riesgo futuro de diferentes enfermedades.